小小的粘豆包“香”飘万里，远销北上广，还带动了就业，促进了所在多民族社区的民族团结。粘豆包为什么这么“香”？近日，记者在临沂香满城食品有限公司采访时找到了答案。
答案一：绿色健康叫响“李金芳”品牌
在罗庄区香满城食品加工间，记者看到工人身穿工作服，戴着口罩、手套正紧张有序地忙碌着和馅、擀皮、裹豆包……旁边推车上摆放着一盘盘包好的粘豆包，很是喜人。
“回想小时候，能吃到年糕就是一种幸福。现在条件好了，改进了传统年糕的配料和制作方法，增加了蜜枣、红豆、豇豆、花生等食材，研发出了好吃便携的粘豆包。”临沂香满城食品有限公司董事长李金芳说。在日益讲究健康饮食的趋势下，皮薄料足、香糯味佳的粘豆包备受欢迎，李金芳扩大了生产规模，开始接受来自全国各地的订单。李金芳介绍，粘豆包的社区团购、便利商店销售等模式都已非常成熟，东三省、北上广等地的需求也很旺盛，品牌知名度越来越高。
为保证粘豆包的纯正口感，李金芳不但坚持全部手工制作，在原材料的选用上更是精益求精，做好的粘豆包大小均匀、皮馅合一、粘而不沾、软糯香甜。
李金芳认为，绿色健康是叫响品牌的关键，今年要借助临沂融入长三角战略，进一步开发上海市场。
答案二：带领少数民族姊妹在家门口就业
年幼的李金芳就有生意头脑，7岁的时候卖过雪糕、糖葫芦，年长一些后便到周边县区做工。这期间，李金芳发现，村里很多少数民族姊妹因为没有一技之长，很难在当地就业；同时当地传统食品——粘豆包的生产技术落后、产品质量参差不齐，很难满足周边群众的需求。
经过深入调研、综合分析，李金芳决定创办食品生产企业，专门生产粘豆包。“在金芳姐厂里上班，工作时间灵活，既能照顾家庭，也不耽误挣钱。”临沂香满城食品有限公司员工王田田说，她主要负责包豆包，包得多挣得多，有时候一天能挣多元，最少也有元。
像王田田这样的少数民族女员工还有30多名，她们人均年收入5万多元，不仅如此，公司还为她们购买了保险，提供查体、生日、过节等福利。李金芳在获得人生第一桶金的同时，也履行了开业时的诺言，为身边待业的少数民族姊妹解决就业岗位。
在李金芳的带动下，罗庄区花埠圈社区的特色食品产业形成了一定规模。花埠圈社区*委书记陈贵成说，李金芳带了好头，其他群众也要立足实际，鼓足干劲，把日子越过越好。
今年，国务院农民工工作领导小组授予李金芳“全国优秀农民工”荣誉称号，给了李金芳最大的褒奖。
答案三：各民族像石榴籽一样紧抱在一起
手足相亲，守望相助。在罗庄区委的带领下，该区各民族群众像石榴籽一样紧紧抱在一起，同呼吸、共命运、心连心。
李金芳是罗庄区志愿服务平台“好人帮”志愿者，她认购大米，爱心助人，一直走在前列。年，面对突如其来的新冠疫情，香满城食品公司复工后生产的第一批食品价值近万元，全部通过走访慰问捐赠给了罗医院及防疫一线人员。
另外，李金芳为社区环境整治捐款，到费县朱田小学看望留守儿童，为罗庄敬老院和兰山、临沭儿童福利院送生活用品……
“要铸牢中华民族共同体意识，团结一致、凝聚力量，推动共同团结进步、共同繁荣发展。”李金芳表示，要发挥粘豆包“粘性”，凝聚正能量、聚合众人心，让各民族群众像石榴籽一样紧抱在一起。
临报融媒记者曹鹏飞赵琳琳
通讯员王庆龙
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