一座现代商场犹如一座城，囊括了生活的方方面面，我们在其间快乐购物、便捷用餐、轻松娱乐……每日人来人往，熙熙攘攘，这是我们大部分人眼中的商场。而在这背后，有一架看不见的庞大“机器”在不停运转，维持着这座城的繁荣。其中有商场的整体运营和管理，也有各个商家的个性设计与运维。
晨报学记团与I-SHINEGO爱薯营联合主办的“六一”特别研学营“商场即生活探秘万科商业”近日来到上海万科七宝广场，进行了不同行业、全方位的双语商业实践学习。就让我们跟随小记者们的步伐，围观这场探索之旅吧！
一大清早，小记者们汇聚到了上海万科七宝广场。作为国家五星购物中心，七宝万科广场总共有23.7万㎡，余家商户，如此庞大的一个商场，由万科的物业管理公司——印力商管的名工作人员管理得井井有条、精彩纷呈。庞大的商场是如何运作的？
商场的物业管理公司究竟在做些什么，能保证我们在商场里愉快地玩耍？
带着好奇，小记者们化身“小小运营管理经理”，跟随商场管理者体验每日开业前的巡店。“商场管理者的每日都是从巡店开始，主要是给商户们‘找茬’，督促他们做好开业前的准备。”商场工作人员一边介绍一边示范，很快，小记者们便掌握了其中的精髓，主动给商户提建议——“嘿，营业时间快到了，你们可以准备开门了！”“嘿，你们放在门口的书架坏了，小孩子碰触到了可能会受伤，赶紧换一个！”“嘿，这里有点纸屑没有清扫干净！”“嘿，这个打折活动告示牌要放在更醒目的地方！”……“这其实就是细节管理。”巡店的最后，商场管理者告诉小记者们，“从管理的角度来看，细节是管理是否到位的标志，管理无大小，成功的管理者善于从小处做文章。”了解了每日商场是如何开始运作的，小记者们随后兵分两路前往不同商户进行了实地探访和观察。你最喜欢和家人一起去的餐厅是哪家？
你觉得在餐厅一道菜好吃，最重要的原因是什么？
如果你是一家餐厅的老板，你最