外卖购买炸鸡
送到时发现已经酸臭
合肥一家网红炸鸡店被
立案调查！
3月31日，合肥市逍遥津市场监管所根据消费者投诉，对辖区一家网红炸鸡店进行突击检查，现场发现多种调味料酱超过保质期。目前，该商家因涉嫌使用超过保质期的食品原料加工食品被立案调查。
当天，逍遥津所接到消费者投诉称，通过外卖平台在“叫了只鸡（淮河路步行街店）”买了炸鸡，收到食用时发现已酸臭。接到投诉后，执法人员立即对该商户进行检查。经核实，该商家位于合肥市庐阳区勤劳巷一门面房，营业执照名称为合肥庐阳区温温小吃店，面积不足20平方米，主要接单炸鸡外卖业务。
执法人员在现场看到，小吃店内食材、物品摆放凌乱，地面、物品污渍附着严重，在后厨操作区发现诚邦椒盐味调味粉、柠檬味调味料、益口鲜调味固态复合调味料、禾石餐饮专用固态复合调味料共7袋超过保质期，在食品原材料存放区发现忆新蜂蜜芥末酱、琥珀炸鸡酱、酱油炸鸡酱、百利千岛酱共10袋超过保质期。执法人员当场制作了现场检查笔录，对当事人经营的超过保质期的调味料酱实施了暂扣措施，并于当日立案调查。
提醒
市场监管部门提醒广大食品经营户，应按食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品，贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容，禁止使用超过保质期的食品原料、食品添加剂。
同时提醒广大消费者，应增强自我保护意识，注意食品安全，在选择外卖订餐前，要注意查看商家的相关资质，条件许可的情况下建议对订餐商家进行实地考察，尽量避免食用高油、高盐、高糖食品，主动索取并留存订餐发票或有效票据，以备维权之需。
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合肥报业全媒体记者/王伟
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