家里常备啤酒不是什么新鲜事情，啤酒备用当饮料是最常见的，但是你知道吗？啤酒在家还有这么多妙用！抢先收藏吧！
「生活妙用
」1、洗发和润发
大家都知道啤酒中含有大麦和啤酒花，用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽，还能去屑。啤酒洗发前可先用洗发液把头发清洗干净，然后再用加入啤酒的水来浸泡或者漂洗。
2、清洗真丝衣物
用啤酒清洗真丝衣物，可以使衣物平滑、色泽鲜艳，恢复原来的样子。先将啤酒倒入冷水中，然后将清洗干净的衣物泡入，浸泡时间约十五分钟，捞出再漂洗干净后晾干。
3、衣物增色
用加些啤酒的水浸泡深色衣物，可以使衣物变得柔软、恢复原本的颜色。新衣物泡过后还不容易脱色。
4、擦玻璃
用啤酒擦玻璃是个很好的方法，因为啤酒中含有酒精，而且又是胶体溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就会挥发掉，玻璃会变得干净透亮。
5、擦植物
这是花卉市场里常用的方法，用软布沾啤酒直接擦拭大叶子植物的叶子，可给叶面施肥，经常擦拭能让叶子变得油亮而富有光泽。
6、浇花
啤酒是微酸性的，可以调节土壤的酸碱度，能够使喜酸的花卉长得更茂盛。把少量啤酒直接浇到花盆中即可。
7、鲜花保鲜
啤酒还可以使鲜花保鲜，因为啤酒里含有乙醇、糖还有其他营养成分，所以在插鲜花的容器内加一点啤酒，就能延长鲜花的保鲜期。
8、冬季防流感
冬天天气严寒，气温变化无常，如不小心容易感冒。在这个季节，把啤酒和醋兑在一起，用喷壶喷些雾状水。可以消除室内空气不流通造成的污染，排除有*气体，杀死细菌，防止感冒。
9、擦拭冰箱、去除冰箱异味
用沾有啤酒的布来擦拭冰箱，可以去污、杀菌，还能去除冰箱里的异味。
10、膨松剂
啤酒中的气泡和酵母都可以做发酵剂，替代酵母使用哦，在面糊里添加啤酒能让它更加蓬松。如果想要用面糊油炸鱼或者藕盒、茄盒，不妨在做面糊的时候把水换成啤酒，这样炸出来的食物外面会非常松脆。
11、除虫
如果你十分幸运能有一个花园的话，必然会碰到花园里面虫灾泛滥这样不幸的事情。如果不忍心使用杀虫剂来破坏有机环境，不妨试试啤酒。把啤酒倒在碟子里放在食物旁边，害虫会被啤酒的味道所吸引，等它们喝醉之后就会泡在啤酒里随你处置了。
12、家具清洁
家里的木质家具价格不菲，但是打理起来又非常麻烦。如果在清洁剂上倒入少量啤酒，然后给家具做清洁，等到自然风干之后，木质家具会焕然一新。有了这个方法，过期的啤酒再也不用扔掉了。
「厨房妙用
」1、清蒸鱼的小窍门
在清蒸腥味很大的鱼时，可以先用啤酒腌制10—15分钟，这样做出的鱼不仅腥味大减，而且还能吃出螃蟹的味道。
2、啤酒鸡/鸭
在烧制的过程中用啤酒代替水，做出来的鸡鸭别具风味。
3、炒牛肉的小窍门
炒牛肉前用啤酒代替料酒先腌制一下，这样牛肉炒出来就会变得更加嫩滑好吃了。
4、啤酒火锅
在火锅里加一点啤酒，火锅里的肉类会变得滑嫩而不老硬。
5、啤酒酱菜
在腌制的酱菜中，加入一点啤酒，能使酱菜变得更为鲜美。
6、啤酒高汤
在烧汤过程中都可以少量添加，可以提高汤的鲜味，比如，炖鱼、炖牛肉、各种咸味的汤中。
7、啤酒做米饭
在做米饭的时候，以一人饭量加20毫升啤酒为准，这样蒸制出来的米饭，可以具有更多的香味，但千万不要加太多，否则的话，啤酒的苦味就会显露出来了。
8、用啤酒将面粉调稀
淋在肉片或肉丝上，炒出来的肉鲜嫩可口，特别是用此方法烹调牛肉，效果更佳。
9、让肉类变柔软
肉类在烹调之前，预先淋上一些啤酒，会变得比较柔软，对牛肉尤为适用。而且经啤酒处理的肉类也比较不易腐坏，味道更鲜美。
10、啤酒可使凉拌菜增加美味
将菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸腾便取出，再加点调味剂。
11、用于烤薄饼
和面时水中掺些啤酒，烤制出的小薄面饼又脆又香。
12、消除油腻
制做较肥的肉或脂肪较多的鱼时，加一杯啤酒，能消除油腻味，吃起来很爽口。
13、用于烤面包
将烤制面包的面团中揉进适量的啤酒，面包既容易烤制，又有一种近乎肉的味道。
14、去掉鸡肉的膻味
将待用制做的鸡放在盐、胡椒和啤酒中，浸1～2小时，能取掉鸡肉的膻味。
来源：有品生活（ID：pinpinlife）
编辑：樊金石
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预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇一、盐的妙用
1、清早起来喝一杯盐开水，可治大使不通
2、用盐水洗头，可以养减少发脱落
3、茄子根加点盐水洗脚，可以治脚气病
4、皮肤被热水烫起了泡，擦点盐水可减轻痛苦
5、讲演报告、唱歌前喝点淡盐水，可避免喉哑
6、洗衣服时放点盐，能防褪色
7、新买的碗和玻璃杯，在盐水中煮过，不易破裂
8、调浆糊时放点盐，可以防腐
9、把胡萝卜砸碎，拌上盐，可擦掉衣服上的血迹
10、炸东西时，油里放点盐，既省油又不烟
11、破了壳的蛋放在盐水时煮，蛋白不会流出来
12、做馒头时放入一点盐水，可以帮助发酵
二、酒的妙用
1、酱油瓶内加一点烧酒，可防酱油发霉
2、醋中加一些普通烧酒，再掺少许食盐搅拌，不仅能保持原有酸味，还能变香，日久不坏
3、新胶鞋、球鞋内以烧酒喷入，至海绵垫不能吸收为度，晾干后再穿，则不会臭脚
4、把豆类装入塑料袋或容器中，喷少许烧酒并搅拌一下，然后将袋口扎紧或把容器口盖严，可防生虫
5、炒鸡蛋滴几滴酒，炒出的蛋松软味香
6、啤酒调生粉拌肉丝，增加肉的鲜嫩程度
7、做凉菜时，用啤酒取代开水，将闵菜在啤酒中略煮，酒一沸腾立即取出，冷却后再加调料，可增添美味
8、蒸馒头时，加啤酒揉面团（水和啤酒各一半），蒸出来的馒头既软又松，而且还会有一种近似肉的味道
三、醋可以当药用
1、失眠者，睡前倒一杯冷开水，加一汤匙醋，喝完后片刻即可入睡
2、打嗝时，饮醋一小杯，一口气喝下去，即可消除
3、便秘时每日酌量喝杯醋开水（即在开水中滴数滴醋），即可能便
4、被蛇咬后在红肿处迅速涂上醋，轻轻揉之，会减轻痒痛
5、晕车前喝醋开水一小忠，可以减少眩晕
6、浮肿时，长期服用醋水，有很好的消肿作用
四、姜的药用
生姜，性温味辛，有散寒止呕作用
1、将鲜姜在火上焙热，温中微散，体弱者服用散寒最宜
2、姜汁，即用新姜捣烂，滤渣取汁，服之止呕，恶性呕吐频服此汁有特效
3、一份姜汁与10份竹沥同服，有化痰止呕作用。对小儿高烧、痰鸣有效
4、干姜，性温而不散，可用于温中驱寒
5、炮姜，即生姜在锅中炒黑即成，性热，能温寒止血，外用将炮姜碾末敷于伤口，内用可与其他药口服
五、银耳的药用
滋养调补宜用煮：取3克银耳泡发过夜，加大枣10枚和清水适量1小时以上，食用时加冰糖或白糖，每天一次，有养胃、补脑、强身等效
用其治病适宜蒸：如患高血压、血管硬化，取银耳6克，泡发3小时后入碗，置饭锅或蒸笼里蒸熟，食时酌加冰糖，睡前服，有强心降火，润肺、和血、补气等功效
六、肥皂的妙用
1、在糊纸壁的浆糊中加一点肥皂，糊时容易，也不会因浆糊硬化而剥落
2、在抽屉、壁橱、衣箱里放入肥皂一块，可防陈腐的霉味
3、新绳子太硬不好用，可放在肥皂水中浸5分钟，便会变得柔软好用
4、粉刷过墙壁的刷子放在肥皂水里浸泡一夜就干净了
5、一般的刀难以割断橡胶和皮革，在刀刃上涂一些肥皂，就比较容易切割了
6、用布袋或木盒子邮寄包裹，毛笔在上面写字比较困难，如果将蘸过墨汁的毛笔再蘸些肥皂，写起来方便自如，而且字迹清晰，不易褪色
7、在地坂上搬移较重的物品时，在其移动方向地坂上涂一些肥皂，搬移起来就会轻松省力
8、油漆家具时，事先在指甲缝涂一些肥皂，就不易嵌进油漆和污垢，手指也容易洗干净
9、门窗或家具装配合页时，在螺丝的顶端抹一点肥皂，就比较容易将镙丝旋进旱灾木头里
10、锯木材时，在锯齿上擦一些肥皂，既省力又不夹锯条
11、新铝锅使用前，先在锅底用肥皂涂一涂，锅底的煤烟黑斑就易洗掉
12、煤气管漏气时，可用湿肥皂将破裂处揿住，煤气就不会外漏，这样便于修理
13、用肥皂涂在手表金属壳上，再用干布擦拭干净，可防止汗酸侵蚀
14、水火烫伤后，在伤处马上涂些肥皂，可暂消肿止痛
七、牙膏的妙用
1、用软布涂抹少许牙膏擦洗细瓷碗或搪瓷茶杯垢就会很快除去
2、手电筒的反光镜，日久发黑了，可用细布涂抹牙膏揩擦，即可发亮如新
3、表面蒙上有毛道，浑浊不清，也可以用牙膏擦净
4、生痱子后，用牙膏外擦，可使逐渐消退
5、蚊虫叮后，用牙膏涂抹，可消炎、止痒、止痛
6、涂牙膏于油迹处揉搓，然后再用洗衣粉清洗，油渍可除
7、电熨斗底板上的积垢，可在绒布挤上适量的牙膏擦拭，可除积垢
8、钢笔、圆珠笔写错字时，抹点牙膏可以擦净
9、擦皮鞋时挤点牙膏擦上，可以使皮鞋光亮如新
10、刮胡子时，先用温水沾湿胡须，然后涂点牙膏用手擦起泡沫即可用剃须刀剃去，这比肥皂好用多了
八、*瓜的妙用
*瓜“性味甘凉”，能清热解温，利小便。用捣碎的*瓜来舒展皱纹，疗效甚佳
九、大蒜的妙用
大蒜生吃好，能杀死很多病原菌，能治疗肠胃病、皮肤化脓症、溃疡性口腔炎等，另外帮消化促进食欲。吃完蒜只含一小撮茶叶，咀嚼35分钟，蒜味就会去掉。
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