5月16日，安利营养宣传周活动正式启动，当天甘肃省营养学会理事长、兰州大学营养与健康研究中心主任王玉围绕着《中国居民膳食指南》展开了讲解。5月18日，营养宣传周的第二场直播将在14:00开始，本期主讲刘晓风将围绕着第四大主食“土豆”进行营养知识的讲座。直播将通过安利云直播平台、一直播(叨叨直播)以及兰州晨报微博同步直播。
刘晓风，教授，硕士生导师，国家注册营养师，国家2级TRIZ工程师、甘肃省营养学会食品营养分会主任委员，甘肃营养学会副秘书长，甘肃省科协生命科学学会智库专家，中国营养学会“营养”演说家传播专家库成员。
掌上兰州·兰州晨报记者蔡端