肝脏是营养物质代谢和*物分解的地方。
如果吃肉过多，就不能及时代谢，并在肝脏中蓄积，如果你喝太多，你会得脂肪肝，如果饮酒过量，酒精会损伤肝细胞，肝小叶很容易坏死，从而导致肝功能不全。
在中医基本理论中，肝是将军的官，可以释放气。同时，肝脏控制血液，是保护全身气血循环的重要器官，因此肝脏对我们的身体非常重要。
根据中国健康调查数据，中国每三个人中就有一人患有不同程度的脂肪肝。脂肪肝大多是吃出来的：这四种食物，比酒精更损伤肝脏，叫家人下桌。
第一种：无根豆芽
豆芽是我们的最喜欢食物，他们又脆又好吃，现在他们在很多地方都有销售。豆芽看起来很干净，很容易清洗，但如果根系得不到保护，豆芽很容易产生农药残留，如果清洗不到位，不利于肝脏排*，所以买豆芽时最好买扎根。
第二：烂姜
生姜可以去除肉类的异味，是我们烹饪中最常用的原料。除除腥味外，还能激活气血功能，好姜对人体无害。
如果是腐烂的生姜，当生姜腐烂时，会产生一种叫*樟素油的有*物质，会损害肝脏，所以在购买生姜时，要注意生姜是否腐烂。
第三类：肥肉
与其他肉类相比，猪肉的脂肪比例更高。长期食用猪肉必然会导致脂肪摄入过多，从而导致脂肪过度堆积和肥胖。
一般来说，肝病患者感到恶心、呕吐、油腻感，因此应减少摄入高热量、过油腻的食物。
第四：泡菜
泡菜是一种腌制食品，酸洗过程中会产生大量的亚硝酸盐，过量摄入这种物质容易引起中*症状，如缺血缺氧，对肝脏造成极大危害。对于肝病患者来说，这种腌菜应该少吃，不能碰。
如果你想要肝脏健康，你应该做“2多3少”来驱除脂肪肝并维持肝脏
“2多”
1、多喝水
水是生命的源泉，多喝水不仅对我们的身体和皮肤有好处，而且可以缓解我们的坏心情！
蒲公英：清热解*，养肝护肝，可修复受损肝细胞
栀子：滋阴润肝是降肝火的好方法“神器”
金银花：疏肝理气，清热解*。
竹叶能加速通畅解*，润肠通便。
鱼腥草：温补益肝肾，爱喝酒的人需要他。
枣仁：滋补肝血，提高肝脏免疫力。
中医以上六种传统养肝方剂不可或缺。如果觉得配自己比较麻烦，也可以试试同样的茶包:Qimu蒲公英茶，科学配比，早晚一杯，肝脏悄然好起来。
2、控制饮食
肝脏不好，尤其是脂肪肝，控制饮食很有必要，要荤素搭配均衡饮食，尽量不要吃高脂肪食物。每周可以有一天吃素，通过水果和蔬菜摄取营养，但不要总是吃素，那样会营养不良，反而伤了肝脏。
“3少”
1、少生气，熬夜
不管你是发脾气还是熬夜都会伤到你的肝脏。
常爱生气的人，一般出现肝气郁结，肝火旺盛，肝功能迅速衰退。
熬夜会消耗大量肝血，削弱肝脏的解*解*功能，降低机体免疫力，导致易受细小病*攻击。
2、少吃高脂肪食物
高脂肪食物富含脂肪，所以他是许多人的最爱。经常吃大鱼大肉、高热量的油炸食品，很容易发胖，三高来访，当然对肝脏不好。
3、少喝
相信很多人都知道，酒精一旦进入人体，苯乙醛作为酒精的中间代谢产物，会直接损害肝脏，诱发酒精性肝炎、脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化、肝癌等。长期饮酒对人的肝脏损害最大。
所以，少喝喝点酒，多喝喝点茶，对我们的肝脏有好处。